|
صفحه نخست / غذاهای گيلانی اشپل وابيج مواد لازم 1_
اشپل ماهى
شور(خاويار
شور ماهى
سفيد) _ 250 گرم 2_ تخم مرغ _ 4
عدد 3_ شويد
خشك _ 2 قاشق
سوپخورى 4_ كره يا
روغن _ به
اندازه كافى طرز تهيه اشپل ماهى
شور را كمى با
كره تفت
مىدهيم. تخم مرغ
ها را در ظرفى
شكسته با
چنگال هم
مىزنيم تا باز
شود. تخم مرغ
را روى اشپل
ريخته تا خود
را بگيرد,
بعداز آن آنها
را مخلوط
مىكنيم تا تخم
مرغ و اشپل با هم
سرخ شود. شويد را
اضافه كرده
برمىداريم.
اين غذا با
كته و ماست
تناول مىشود
توضيح بسيار بسيار مهم پزشک خانواده
به علت خوشمزه بودن غذاهای گيلانی ريسک مبتلا شدن به بيماری پرخوری نيز در بين مصرف کنندگان آن بالا می باشد. لذا به عاشقان غذاهای گيلانی توصيه می شود حتما به توصيه های اينجانب دکتر ک.ه پزشک متخصص سايت شماليها توجه داشته باشند برای خواندن توصيه های پزشک اينجا کليک کنيد صفحه نخست / غذاهای گيلانی |